Nyheder og anmeldelser

VInstyrke 2 om Out of the Bottle, Tinto do Ovo 2020, Quinta das Marias: "Næsen er varm og toastet med indslag af sødmefulde brombær og sorte kirsebær, brændt sukker og øllebrød. En anelse likoros i udtrykket. I smagen støder krydrede toner til den intense, mørke bærfrugt. Alkoholen niver lidt, og jeg fornemmer en vis sødme, men den balanceres fint af vinens frugtsyre. Fadpræget mærkes primært i de afsluttende tanniner". 92 point. https://vinstyrke2.dk/anmeldelser/roedvin-kraftfuld-portugiser/ 

Encruzado hedder den hvide kongedrue i Dão-regionen. Vinexpressen har smagt på flere af Portugalores Encruzado vine, og er, ligesom vi er det, ret begejstrede: https://vinexpressen.dk/.../encruzado-den-hvide.../ 

Derfor skal du spise vildtfanget fisk som sardin og makrel. Det er bæredygtigt og det er super sundt! Det siger Illustreret Videnskab (og Portugalore). https://illvid.dk/.../derfor-boer-der-ligge-vildtfanget...
 
Fantastiske og sjældne 96 point hos Houlberg: https://houlberg.it/?p=97859 til Quinta das Marias' top Encruzado hvidvin.
Quinta das Marias topvin får topkarakter hos Houlsberg - 96 point 
 
Den navnkundige Ulrik Houlberg Iversen har på Houlbergs Vinblog i dag en fin artikel om vores Dão hus Quinta das Marias. Det er historien om en topchef i forsikringsbranchen, der forelskede sig i vinproduktion og denne smukke region, and the rest is history. Houlberg anmelder selvfølgelig også deres vine i kommende blogindlæg, og han er en glad mand!
 
En af Danmarks største vinkendere og anmeldere, Bjarne Mouridsen, (med et sjældent indblik i Portugisisk vin) besøgte sidste efterår Taboadella - en af Portugalores producenter i Dão. Læs mere her: https://tinyurl.com/3btjhjxk
 
Fin artikel om Portugalores ophav og 4 VINE ANMELDT MED OVER 90 POINT i det hæderkronede @vinbladet.dk_
F.eks. Quinta das Marias Alfocheiro 2020 fra Dão:
Dyb duft, mørke kirsebær, blåbær, viol, fad og vinens frugt i perfekt harmoni. Meget tæt i frugten, stor frugt der dækker over garvesyre, fyldig med lang, rig, frisk eftersmag med mørke bær. 93 point
Ja tak. God læselyst og god weekend!
 
Endnu mere stjernedrys ✩✩✩✩✩.
Wine Manual giver 5 ud af 6 stjerner til Quinta das Marias Tonel hvidvin, der hvert år sammensættes af de (håndplukkede) oprindelige Dão-druer Encruzado, Bical og Cercial af stjerneønologen Luís Lopes i et begrænset og individuelt nummereret antal. Vinen har en fin balance mellem syre og fedme med noter af kamille, græs, grønne æbler og granitundergrundens mineralitet.

Stjerneklare nætter!
Portugalores billigste rødvin scorer 5 ud af 6 stjerner i Wine Manual i en grundig og professionel anmeldelse: https://winemanual.dk/vin.../taboadella-villae-2021-dao-dop/