8 smukke håndlavede og håndpakkede dåser fra producenten Faropeixe, der ligger i Faro på Algarvekysten. Det er den sidste producent af fiskekonserves på Algarve-kysten og den lille fabrik holder liv i et unikt samfund af fiskere, der fisker med stor fokus på bæredygtigt fiskeri og høje gastronomiske standarder. Udviklet i samarbejde med grand old man indenfor innovative fiskeprodukter, José Nero. Fisk bibeholder næsten 100% af de gode næringsstoffer, når den kommer på dåse - bl.a. Omega 3 fedtsyrerne.

Perfekt på et stykke ristet brød - alene eller med din yndlingsgarniture, med kogte kartofler, æg og purløg eller karse eller i en salat. 

Smagekassen indeholder:

Vildfanget makrel (Scomber Japonicus) fra det Nordøstlige Atlanterhav i olivenolie og citron. Linefanget i Atlanterhavet.

Portugisiske sardiner (sardina pilchardus) fra det Nordøstlige Atlanterhav i en krydret sauce lavet på udvalgte grøntsager og krydderier. 

Flotte filetter fra ikke-truede tunarter (tunnus albacares, katsuwonsus pelamis, tunnus obesus) i en krydret sauce lavet på udvalgte grøntsager og krydderier. Linefanget i Atlanterhavet.

Hestemakrellen (trachurus trachurus) stortrives i det Nordøstlige Atlanterhav og må derfor fiskes, når de er små. Her er smag og konsistens fuldstændig fantastisk, hvilket i José Neros version komplementeres af en smagfuld sauce lave på grøntsager og krydderier. 

Flotte fileter fra ikke-truede tunarter (tunnus albacares, katsuwonsus pelamis, tunnus obesus) med fileter i olivenolie med soltørret tomat, der giver tunen en delikat smag.Linefanget i Atlanterhavet.

Flotte fileter fra ikke-truede tunarter(katsuwonsus pelamis, tunnus albacare) i olivenolie med citron og chili. Linefanget i Atlanterhavet.

Flotte fileter fra ikke-truede tunarter(katsuwonsus pelamis, tunnus albacare) i olivenolie syltet iberisk grøn peber (padrons). Denne smagskombination er helt igennem fantastisk. Linefanget i Atlanterhavet.

Portugisiske sardiner (sardina pilchardus) fra det Nordøstlige Atlanterhav i olivenolie med citron, rosmarin og sort peber. Citronen og krydderierne giver sardinerne en helt særlig delikat smag med mindelser om sydens sol.